Nuestro concassé combina la intensidad de las aceitunas negras con el dulzor de los higos creando una audaz fusión de sabores. Recogido a 4 kilómetros de nuestro taller, en la capital mundial del higo: ¡Solliès-Pont! Esta deliciosa tapa de aperitivo es una celebración del Mediterráneo, una invitación a descubrir una sinfonía de sabores únicos en cada bocado. ingredientes : aceitunas negras (50%), higos encurtidos (40%), aceite de oliva CE, hierbas provenzales, ajo, pimienta. Valores nutricionales Valor nutricional medio por 100 g: valor energético 203Kcal /850Kj; Grasas (8 g), incluidos ácidos grasos saturados (2.5g); carbohidratos (5 g), incluido el azúcar (trazas), fibra dietética (2.8g); proteína (5 g), sal (2.5 gramos). ALÉRGENOS: elaborado en un taller que utiliza frutos secos. ALMACENAMIENTO: conservar refrigerado una vez abierto y consumir rápidamente.