Descubra nuestro renovado caviar de berenjena, una perfecta armonía entre la riqueza de la berenjena, la dulzura del tomate y el fresco aroma de la albahaca. Esta fusión mediterránea ofrece una experiencia de sabor exquisita, capturando la quintaesencia de los sabores del verano. Ideal como aperitivo o guarnición. Esta tapa se degustó en la feria agrícola de 2023. ingredientes : berenjena (80%), pulpa de tomate (10%), aceite de oliva CE, albahaca, ajo, sal, pimienta Valores nutricionales valor nutricional medio por 100g: valor energético 191Kcal /802Kj; Grasas (8 g), incluidos ácidos grasos saturados (0,1 g); Carbohidratos (8 g), incluido el azúcar (2.5 g), fibra dietética (1 g); Proteínas (1.5 g), sal (0.8 gramos). ALÉRGENOS: elaborado en un taller que utiliza frutos secos. ALMACENAMIENTO: conservar refrigerado una vez abierto y consumir rápidamente.