CHR pack 6*1 kg de café en grano ecológico

Descubre nuestros packs de 6 bolsas de 1 kg de café en grano para restauración con los siguientes orígenes: - Perú: Nariz achocolatada y caramelizada, y agradable longitud en boca sobre frutos secos. Variedad Arábica: Red Caturra, Red Bourbon, Typica Región: Cajamarca Altitud: 1200-1800 m Repertorio aromático: Gourmet - Afrutado Cosecha: Marzo a Septiembre Proceso: lavado Compra: directa Nota de sabor: chocolate, caramelo, avellana - Etiopía: Un café de textura sedosa, que ofrece un perfil aromático complejo que combina notas frutales y matices almendrados” Variedad arábica: reliquia Región: Anfillo Altitud: 1900 - 2000 m Repertorio aromático: Gourmet - Afrutado - Floral Cosecha: Noviembre a Enero Proceso: naturaleza Compra: directa Nota de sabor: frutos amarillos, almendras, jazmín. -Colombia: Un café sedoso y aterciopelado. Aromas de frutos secos, chocolate, frutos del bosque y cítricos. Variedad Arábica: Mezcla de variedades. Región: Santander Altitud: 1700 m Repertorio aromático: Gourmet - Afrutado Cosecha: Septiembre a Diciembre Proceso: semilavado Compra: directa Nota de sabor: chocolate, caramelo, frutos del bosque, mandarina –Honduras: Un café complejo, muy aromático, con una acidez viva y brillante, un cuerpo suave y aterciopelado. Variedad Arábica: Pacas, Typica Región: Marcalá Altitud: 1200-1700 m Repertorio aromático: Frutal - Floral Cosecha: noviembre a febrero Proceso: lavado Compra: directa Nota de sabor: melocotón, caramelo, hibisco.