Paquete CHR 6*1kg café en grano “local”

Descubra nuestro pack de 6*1 kg de café en grano de la gama “terroir”, para establecimientos de restauración de varios orígenes: - Nicaragua: Un café vivo y afrutado con notas de uva blanca, especias dulces y caramelo. Variedad Arábica: Mezcla de variedades. Región: Nueva Segovia Altitud: 1000 -1600 m Repertorio aromático: Gourmet - Afrutado Cosecha: diciembre a marzo Proceso: lavado Compra: directa Nota de sabor: Almendra, avellana, chocolate, mandarina, caramelo - México: Una textura cremosa con notas de chocolate y una agradable vivacidad en la fruta. Variedad Arábica: Typica y Pluma Región: Veracruz Altitud: 1200-1700 m Repertorio aromático: Gourmet - Afrutado Cosecha: Octubre a Marzo Proceso: lavado Compra: directa Nota de sabor: chocolate negro, cítricos, vegetales. - Brasil : Variedad Arábica: Mezcla de variedades. Región: Cerrado Mineiro Altitud: 800 -1300 m Cosecha: mayo a septiembre Proceso: Naturaleza Nota de sabor: avellana, praliné, chocolate. “Un café suave con notas de praliné y avellana con una ligera vivacidad.   La longitud es dulce con notas de chocolate”. -Ensamblaje : Variedad Arábica: Mezcla de variedades. Nota de sabor: afrutado, delicioso. “Una mezcla rica y equilibrada en torno a tres orígenes.   Apreciaremos la redondez en torno a notas afrutadas y gourmet”. -Breizhiliano, mezcla de estilo italiano: Variedad 80% Arábica 20% Robusta Repertorio aromático: Gourmet - Amaderado Proceso: Natural y lavado Compra: directa Nota de sabor: Chocolate y frutos secos. “Un blend creado para los amantes del café “tipo italiano” con cuerpo.   Un café consensual con notas de frutos secos, chocolate y ligeramente amaderadas, ideal para tu espresso. »