Café del momento - Congo - KIBUKO - 500g Molido

Origen: República Democrática del Congo (RDC) Variedad arábica: Bourbon Región: Kivu Altitud: 1.460 m - 1.700 m Puntuación SCA: 86 Proceso: Lavado Nota de sabor: Floral, amaderado, jazmín, grosella negra y cítricos. El café Kibuko, cultivado en la región de Kivu, procede de un terroir excepcional y rico en biodiversidad. Cosechado con mimo por agricultores comprometidos, se distingue por sus notas frutales de grosella negra y su gran complejidad. Este café refleja la armonía entre el saber hacer local y las prácticas sostenibles. ¡Una taza única por descubrir!