Castillo Malijay Rojo 2022 Arcilla caliza 40hl/h 50% Garnacha, 45% Syrah, 5% mourvedre Fermentación y maceración en tinas de hormigón durante 15 días. Tras la fermentación maloláctica, crianza en depósitos de acero inoxidable durante 12 meses sobre lías finas. Francia, Valle del Ródano Sur, Jonquières Costas del Ródano El cultivo de la vid y la elaboración de vino están presentes en el Château Malijay desde 1562. Situada en el corazón del sur de Côtes du Rhône, a 7 km de Orange, la finca Malijay está situada en las denominaciones Côtes du Rhône y Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu y linda con las denominaciones de origen más famosas de la región, como Vacqueyras, Gigondas o incluso Castillo del Papa. Castillo Malijay rojo 2022 Palabras del viticultor Aude Deltin: Color granate de intensidad media, en nariz carácter mezclante.