Cortado 500gr molido

Origen y plantación El Cortado proviene de un grupo de productores de café de quinta generación. Producen un café de gran calidad, que se diferencia notablemente del café normal, tanto en su óptica como en la taza. Es el resultado de un esmerado cultivo, un minucioso cuidado, un trato especial y un tostado. Solo usan abono orgánico. Los trabajadores reciben alojamiento, electricidad y agua además de su salario. Hay educación gratuita para sus hijos, así como acceso a instalaciones médicas y reciben asignaciones parentales, bonos y salarios especiales, así como vacaciones pagadas. Carácter y sabor Una taza armoniosa con poca acidez pero un cuerpo aún más fuerte. Cortado tiene un alto contenido en cafeína y un delicado sabor a cardamomo y vainilla, que hará latir más rápido el corazón de cualquier amante del café. Peculiaridades India produce cafés lavados y sin lavar (llamados "cherries"). El Arábica lavado se denomina "plantación arábica" y el Robusta lavado se denomina "pergamino robusta". Para la producción de café, los granos de café se colocan en capas de 10 a 15 cm y se esparcen en un depósito bien ventilado. Los granos de café se exponen al viento húmedo del monzón durante 12 a 16 semanas y se remueven regularmente.