Queso brick mitad cabra, mitad vaca
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Esta receta fue desarrollada con la ayuda de uno de sus colaboradores pasteleros. Se elabora con miel de acacia, producida en primavera, y almendras tostadas. Tan tierno como quieras, déjate tentar por esta tradicional y deliciosa barra de turrón blando, elaborado con ingredientes locales de sabores intensos. La miel de acacia aporta un dulzor inigualable a este pequeño y auténtico placer.