Descubre nuestros clavos enteros, una especia excepcional para tus recetas de cocina y repostería, procedentes de la isla de Ceilán. Certificados como orgánicos, nuestros clavos provienen de pequeños productores de Sri Lanka, reunidos en una cooperativa con etiqueta orgánica, para garantizar una calidad óptima. Úsalos para aportar un sabor cálido y potente a tus platos salados: chucrut, guiso, caldos de verduras, ternera, aves, guisos... También son perfectos para preparaciones dulces navideñas y festivas: especias para pan, tartas, tartas, bizcochos.. En la cocina asiática, el clavo es un ingrediente imprescindible en curry, vino caliente, tés, infusiones e incluso puede servir como repelente natural de insectos. La marca francesa Khla, especializada en delicatessen excepcionales, ofrece sabores exóticos certificados IGP y de comercio justo, adquiriendo sus productos directamente de productores locales.