POLEN PURO 450 G

Originado por simbiosis entre especies vegetales de las variopintas riberas del Limia y del agreste sotomonte circundante, nace uno de los pólenes más puros y extraordinarios de la península. Desde la eclosión tardía primaveral con la incipiente flor del Salix sp y varias especies frutales (cerezos, manzanos, perales, etc…), pasando por el atractivo colorido de Ericas sp. durante el mes de mayo y de las robustas retamas de primeros de junio, enlazamos con el extremo estío gallego que llama impetuosamente a nuestra puerta, acompañado de una miscelánea policromática procedente de zarzas y retamas en plena actividad , para desembocar en la recolección final por parte de la abeja del dorado y excelso polen de castaño, muy abundante en la zona.