Jalea de Luz S.L. se funda en 2007 por José Ignacio Gimeno y Fernando Escanilla, tras muchos años de bagaje profesional como ingenieros t. agrícolas en el sector apícola, medioambiental, paisajístico, alimentario y social (desde 1998) .Iniciamos la actividad especializándonos en la producción, envasado y comercialización directa de 20 variedades de mieles puras autóctonas no homogeneizadas origen 100% España, consolidando progresivamente nuestra marca a base de una continua divulgación de los extraordinarios valores de nuestros productos naturales.
En el año 2017 comenzamos una nueva línea de creación para obtener una gama especial de derivados de la colmena, basados en este elixir vital que es el própolis puro, tanto a nivel alimentario como a nivel cosmético natural BIO, hasta lograr un total de trece excepcionales productos, que incluyen cremas, ungüentos, extractos, tinturas, caramelos, geles, champús, dentífricos, stick labiales y jabones.
En el año 2018 construimos nuestro “Centro tecnológico de multienvasado agroalimentario” en pleno desierto de Monegros, con el fin de satisfacer la continua demanda de los canales de distribución y potenciar el desarrollo de esta zona rural desfavorecida. Actualmente estamos inmersos en un proceso de expansión comercial progresivo, tanto a nivel nacional como internacional, abriendo nuestras puertas a posibles colaboraciones con nuevos distribuidores, establecimientos, que deseen apoyar nuestro proyecto y formar parte de la familia JALEA DE LUZ.
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