Por amor al café
La tostaduría de café Iron & Fire fue fundada por nuestro maestro tostador Kevin Burrows en 2014 después de regresar de Melbourne, Australia, donde el café increíble es una forma de vida. Allí pasó una década adquiriendo una valiosa experiencia y aprendiendo el arte de tostar en el mismo hogar del café de la tercera ola.
Su deseo de compartir su conocimiento y continuar desarrollando su propio enfoque único para el tostado de granos de café en el Reino Unido condujo al crecimiento orgánico de su negocio y al lanzamiento de la tostaduría Iron & Fire en Shrewsbury, Shropshire. Con su socio Jo, ahora 5 años en Iron & Fire es un negocio de tostado de café bien establecido con una tostaduría de café especial con sede en Midlands del Reino Unido, una sala de exhibición de máquinas de café y un centro de capacitación para baristas abierto al público.
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