Chutney de sidra dulce
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Manzanas Bramley británicas y sidra local combinadas con sultanas y especias molidas en un bote pequeño de 113 g. El acompañamiento perfecto para servir junto a un plato de embutidos, ensaladas y quesos o un almuerzo de labrador. “Ligeramente picante, ácido y ligeramente especiado, ideal con carnes frías o pasteles”. – Mark Dodson, chef con estrella Michelin, The Masons Arms, Knowstone. Hecho a mano en pequeños lotes utilizando sartenes abiertos tradicionales.