Azúcar de flor de coco orgánico y de comercio justo de Indonesia - 1KG - HECOSFAIR

Nuestro azúcar de flor de coco orgánico y de comercio justo de Indonesia te seducirá con su bonito color marrón y su delicado sabor a caramelo. Procede de la savia de la flor de coco, recolectada de forma artesanal. La savia se calienta hasta obtener un jarabe que luego se transforma en azúcar. Este último tiene un índice glucémico bajo (IG35). Sublimará sus platos, sus postres y sus bebidas dándoles un lado exótico. El cocotero se conserva al máximo: nuevos brotes darán nuevas flores que pueden convertirse en cocos o servir para hacer azúcar. Consumir con moderación: el consumo de azúcar por día y por persona no debe superar los 50g. Es un producto procedente de agricultura ecológica, certificado por FR-BIO-10.