Noble chocolate blanco 35% con frambuesas y flores, con azúcar de caña en bruto

Nuestro chocolate edelweiß tiene un sabor muy delicado y solo está moderadamente endulzado con azúcar de caña natural sin refinar. La mejor base para el chocolate blanco es: mejor manteca de cacao, azúcar de caña sin refinar y leche en polvo. Refinamos estos ingredientes naturales con almendras, albaricoques, frambuesas y flores comestibles. El azúcar de caña en bruto está hecho de caña de azúcar. Esta hierba tropical crece en climas tropicales y crece hasta 7 m de altura. La caña de azúcar se prensa, el jugo resultante se espesa y se siembra con cristales de azúcar. Se forman cristales de azúcar, que luego todavía son marrones porque se adhiere la melaza. Estos cristales de azúcar se lavan una vez con agua, se centrifugan y se secan. Se produce el azúcar de caña en bruto ligero. Ingredientes: azúcar de caña en bruto, manteca de cacao, leche entera en polvo, lecitina de girasol, almendras, albaricoques secos, frambuesas liofilizadas, flores comestibles, sal.