Maíz Malva 220g - Harina sin gluten

GUAYAPI Maíz Malva surge de una innovadora alianza de comercio justo impulsada por el gobierno de Perú con GUAYAPI con el objetivo de promover la biodiversidad nativa, mediante la inclusión de organizaciones de productores de la región del Cuzco. El Maíz Malva GUAYAPI es una variedad ancestral de maíz, cultivada en el corazón del antiguo imperio Inca. Este maíz autóctono obtiene su sorprendente color de las antocianinas, unos pigmentos morados con muchas virtudes. Perú es una de las Tierras de Origen del Maíz del mundo, con cerca de 700 variedades indígenas y campesinas registradas. El país andino alberga el cultivo del Maíz Morado con respeto a estos nobles terroirs, en suelos ricos y en ambientes biodiversos, respetando las culturas tradicionales. Ingredientes: Polvo de Maíz Malva (Zea Mays) 100% puro y orgánico. Sin aditivos ni conservantes.