Harina de maíz rojo Astarac (450g)

Polenta Fermière du Gers. Harina de maíz roja Starac. Variedad antigua. Las orejas son burdeos, anaranjadas o amarillas. Es una variedad tolerante a la sequía con muy buen valor nutricional. El maíz es naturalmente libre de gluten. Harina de maíz roja o polenta ideal para hacer tortitas, milhas, ñoquis ...