pimiento rojo salvaje
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La pimienta negra de Madagascar se obtiene de las bayas de Piper nigrum, recolectadas en plena madurez y secadas al sol para conservar sus propiedades aromáticas. Los granos de pimienta negra de Madagascar tienen un color oscuro y una textura firme, además de un aroma potente y un sabor intenso, con notas ligeramente afrutadas.