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Fidu nació de la necesidad de encontrar alternativas alimentarias seguras para personas alérgicas e intolerantes, que pudieran ser compartidas con familiares y amigos.
Creado por una Ingeniera en Alimentos y madre de un niño con alergia alimentaria severa, que conoce la importancia de contar con alimentos seguros y libres de trazas para alérgicos que además sean sabrosos y similares a los sabores tradicionales.
Ofrecemos alimentos inclusivos que son fáciles y sencillos de preparar.
Inclusivo porque están libres de los 14 alérgenos principales, sin gluten, sin lactosa, veganos y elaborados con ingredientes simples y naturales.
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