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KETOFAKTUR®

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  • Fundada en 2015
Instagram ketofaktur
LA MOTIVACIÓN
¿Qué te motiva?

¡Mayormente una pasión! Lo mismo piensa la fundadora Christiane Wader. En 2011 su vida cambió, repentina e inesperadamente. Después de sufrir cáncer de mama en 2010, a la temprana edad de 27 años, le diagnosticaron múltiples metástasis hepáticas.

Afortunadamente, rápidamente entró en contacto con investigadores médicos y biólogos en este campo, quienes la convencieron de cambiar sus hábitos alimenticios y adoptar a partir de entonces una dieta cetogénica. Desde febrero de 2012, Christiane vive un estilo de vida cetogénico de manera constante y en todas las situaciones.

Rápidamente desarrolló la ambición de preparar todos los platos de la forma más auténtica y deliciosa posible. En última instancia, quería seguir viviendo una vida placentera y mantener su nueva dieta de manera constante y, si era posible, para siempre.

Sin embargo, en 2012, todavía era extremadamente difícil obtener materias primas aptas para la dieta cetogénica, y mucho menos encontrar productos cetogénicos de conveniencia. Así que sólo había una solución: ¡hacerlo uno mismo!

EL CAMINO HACIA KETOFAKTUR®
En aquella época, muchas personas del entorno de Christiane se interesaron por la dieta cetogénica, pero rápidamente se dieron cuenta de que era muy difícil integrarla en su vida diaria.

Sin embargo, los primeros panes de Christiane tuvieron tanto éxito entre todos los que los probaron que a su marido Patrick rápidamente se le ocurrió la idea de ponerlos a disposición de todos. Así, Christiane desarrolló el alimento básico más importante del que carecen la mayoría de los usuarios de la dieta cetogénica: ¡el primer pan CETOGÉNICO completamente horneado!

Cuanto más pacientes de su entorno echaban de menos la típica "cena" y, por tanto, no podían imaginarse seguir una dieta cetogénica de forma permanente, más crecía el deseo de Christiane de fundar KETOFAKTUR®.

Paralelamente al desarrollo de sus sabrosos panes, Christiane comenzó a escribir la KETOLUMNE (columna cetogénica), en la que compartía conocimientos y mucha experiencia con las partes interesadas y afectadas, y daba conferencias, etc. A para la Academia de Profesiones Médicas (AMF).

Su motivación era ayudar a las personas a comprender y difundir la dieta cetogénica, pero también mostrar formas de superar los desafíos en el camino. Gracias al intenso intercambio con expertos, Christiane pudo desarrollar continuamente sus conocimientos y mantenerse así siempre al día de las últimas investigaciones. Puede encontrar más información sobre este tema en nuestra sección "¿Quién necesita ceto?""

Christiane está en remisión completa desde noviembre de 2011. Esto los motiva aún más a hacer que la dieta cetogénica sea factible para todos. ¡Keto es tu ancla, tu objetivo!

Después de tres años de desarrollo de producto, fundación de la empresa, desarrollo de marca, investigación de producción, análisis de materia prima, búsqueda de proveedores, desarrollo de canales de venta, después de haber suministrado el estudio KOLIBRI “Keto para el cáncer de mama” y también haber recibido una respuesta positiva en sus conversaciones iniciales con minoristas locales, Christiane y Patrick estuvieron cerca del “visto bueno” final por primera vez en 2017.

Sin embargo, conseguir que una empresa emergente con una producción unipersonal, teniendo en cuenta el historial médico de Christiane, se pusiera en marcha resultó ser un gran obstáculo.

EL (PRIMER) GOL
En 2018, Christiane conoció a nuestros socios más importantes en la producción de nuestros productos de hoy, ¡las primeras personas con exactamente sus estándares, los mismos objetivos, la misma pasión y las capacidades técnicas para dar forma a las recetas de Christiane!

En 2019 surgió una maravillosa colaboración que continúa hasta el día de hoy.

El “bebé” KETOFAKTUR® aprendió a caminar.

Desde entonces, la gama de nuestros propios productos, junto con algunos productos cetogénicos cuidadosamente seleccionados de otros fabricantes en las tiendas online, ha seguido creciendo, y no faltarán ideas que ya se encuentran en diversas etapas de desarrollo en los próximos años.

NUESTRO FUTURO COMÚN
Usted podrá y deberá tener voz y voto en lo que sucederá después y en cómo continuarán las cosas. Su satisfacción y los comentarios positivos que recibimos son nuestra mayor motivación. Tus sugerencias de mejora nos ayudan a ser un poco mejores cada día. Por eso, miramos hacia el futuro – keto – ¡CONTIGO!

Su CHRISTIANE y el EQUIPO KETOFAKTUR®