PISSALADIERE EN PISSALAT

Receta provenzal típica preparada con sardinas, cebollas, pasta de anchoas, aceite de girasol, aceitunas negras, ajo, agua, aceite de oliva virgen extra, azúcar, sal, plantas aromáticas y pimienta. Para tomar como aperitivo sobre pan o sobre crutones de pan tostado. También se puede utilizar en la preparación de vol-au-vent o tartaletas.