Lugar de cosecha: Provenza Lugar de clasificación y envasado: Manosque (Alpes de Alta Provenza) Nuestras lentejas orgánicas son cultivadas en Provenza por un grupo de agricultores apasionados del sur de Francia. Muy interesantes desde el punto de vista nutricional, por ser ricas en almidón, proteínas, hidratos de carbono y sales minerales, se pueden cocinar de diferentes formas: frías o calientes como guarnición, en ensalada, en puré, en sopa, etc. Las ventajas de las lentejas rubias ecológicas: - Elaborado y cosechado en Provenza - Cocción en 25/30 minutos - Rica en fibra y proteínas Información práctica : Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, alejado del calor y la luz. DLUO: 3 años Alérgenos: Trazas de gluten, soja, apio.