TERRINA HECHA EN FAUCHON

FAUCHON presenta su terrina de cerdo con setas porcini, una creación artesanal que sublima la carne de cerdo francesa cuidadosamente seleccionada. Picada a cuchillo para obtener una textura incomparable, esta carne está decorada con hongos porcini, aportando un sabor refinado y amaderado. Tras una cocción lenta y cuidadosa, esta terrina encarna la autenticidad y la tradición del terruño francés. Como autenticidad rima con ética, no contiene colorantes ni conservantes, y las materias primas provienen principalmente de cadenas de suministro cortas y locales. Símbolo del campo desde hace siglos, la carne de cerdo es apreciada por sus cortes variados y sabrosos. La seta porcini, también conocida por su nombre latino Boletus Edulis, es una de las setas más populares y apreciadas en la gastronomía gracias a su pulpa blanca y jugosa.