Villa Noveta - Vinagre de vino tinto aromatizado con pimienta de Kampot 500 mL

El vino tinto seleccionado para la elaboración de este coupage artesanal se transforma lentamente en vinagre en barricas de roble francés y se envejece durante 12 meses. Las bayas secas de pimienta de Kampot (Piper nigrum) maceran en las barricas durante dos meses antes del embotellado. Este vinagre gourmet realzará el sabor de los platos más delicados como los mariscos y las ensaladas mediterráneas. OJO: color ámbar intenso. NARIZ: aromas vivos de bergamota y mirto. BOCA: potente y afrutado con sabores a pimiento dulce. Final largo con notas alimonadas.