EN LA COCINA Espolvoree el cardamomo en polvo, en sus verduras, carnes blancas, arroz, ensaladas de frutas. Útil en repostería (tartas, bizcocho, mousse de chocolate, brownies o incluso pan de jengibre LOS BENEFICIOS : Es diurético, antiséptico, antiinflamatorio; Es una gran ayuda en la digestión al reducir la hinchazón y aliviar la acidez estomacal.