BAYAS ROSAS DE MADAGASCAR

Frutos de la falsa planta de pimiento, las bayas rosadas de Madagascar tienen un sabor picante, ligeramente dulce y anís. Se utiliza entero o triturado para rematar pescados, mariscos, carnes blancas, ensaladas, terrinas, queso fresco de cabra y postres elaborados con frutas exóticas o chocolate.