Gelatina siciliana Nero D'Avola - Peccatucci de Mamma Andrea
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Salami con un sabor delicado. La carne de grano medio se deja macerar durante veinticuatro horas en vino tinto Nero d'Avola. Una vez añadidas las especias, finalmente se embute en tripa natural. Formato: 0,6 kg