ELIXIR DES GRAVES
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ELIXIR DES GRAVES es el nombre obvio para la savia de abedul, designada como elixir de la vida en las historias antiguas, y recolectada en parcelas de bosque natural situadas entre el terruño vitícola de Graves y el bosque de las Landas.
Desarrollé esta actividad agrícola para potenciar los recursos naturales de este entorno forestal que deseo convertir en una granja educativa. Con ello se buscará promover el conocimiento y la preservación de la biodiversidad y los recursos naturales, la agricultura a pequeña escala y la ganadería al aire libre de baja densidad y el consumo de alimentos sencillos y naturales.
Desarrollé esta actividad agrícola para potenciar los recursos naturales de este entorno forestal que deseo convertir en una granja educativa. Con ello se buscará promover el conocimiento y la preservación de la biodiversidad y los recursos naturales, la agricultura a pequeña escala y la ganadería al aire libre de baja densidad y el consumo de alimentos sencillos y naturales.
