Camelina-aceite 250ml

La Camelina Sativa de floración amarilla captura la frescura de la primavera. y sale maravillosamente cuando se presiona en un aceite puro con una luz Perfil aromático cremoso y terroso. Reemplaza fácilmente cualquier aceite de cocina, pero sabe muy bien en ensaladas, en aderezos, pesto o en adobos. El aceite de camelina tiene un gran equilibrio en poliinsaturados omega 3-6-9 y es rica en antioxidantes. El agricultor Emiel se enfoca en el manejo de la naturaleza aplicando practicas Su rebaño de ganado de color rojo oscuro vaga por el brezal y el bosque campos en el sur de los Países Bajos. En los últimos 5 años Emiel ha sido experimentando con Camelina Sativa y algunos otros cultivos ricos en aceite. Emiel prensa el aceite él mismo con una gran prensa de aceite y el resto La torta prensada se utiliza como alimento para el ganado en invierno. Eso hace que el ciclo completo de la agricultura circular. Detalles completos del producto DETALLES DE UN VISTAZO: * Cultivado dentro de los 15 km de Ekoto * Rica en antioxidantes * Gran equilibrio omega 3-6-9 * Rico sabor * Cultivado por prácticas circulares * Tamaño: 250ml INFORMACIÓN DETALLADA: * También conocido como Huile de cameline * Envase: Botella de vidrio con tapón de acero * Producido en: Teteringen, Países Bajos * Producida por: Emiel Anssems * Objetivo de campo: cultivo de cultivos herbáceos * Certificados: Certificado orgánico * Procesado por: Emiel Anssems/en la granja * Modo de transporte a almacén: Furgoneta transportadora * Almacenamiento a granel: almacenado en cajas de cartón kraft * Cómo reciclar: En contenedor de reciclaje de vidrio coloreado COCINANDO Puede usar aceite de camelina como sustituto de cualquier otro aceite de cocina. Aunque, como es un producto tan novedoso, es posible que desee darle la escenario que se merece. El sabor sale mejor cuando se usa frío. Puede usarse para ensaladas, pesto, adobos y salsas, pero también es un toque final perfecto para una sopa espesa. Y para no olvidar, camelina ¡el aceite es la combinación perfecta para los espárragos! Detalles para calentar: _El aceite de camelina se puede calentar, sin embargo, como con muchos aceites, se recomienda no sobrecalentar el aceite para no perder los beneficios para la salud. La ciencia no está del todo segura cuando la degradación de la nutrición beneficiosa ocurre, pero se recomienda permanecer por debajo del punto de humo que se sitúa aproximadamente a unos 240 grados centígrados._ NUTRICIÓN En Ekoto siempre preferimos los alimentos integrales. La comida como se puede encontrar en la naturaleza tiene un gran equilibrio en nutrientes y proporciona más micro nutrientes que los alimentos extraídos. Sin embargo, para esos momentos que quieres utilizamos productos extraídos o refinados, hacemos todo lo posible para producir el productos de la mejor calidad junto con nuestros agricultores! Al igual que con esto Aceite de camelina del granjero Emiel! No existe una ingesta de referencia para el ácido graso omega 3 (el más necesario ácido omega), sin embargo, la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) dice que 250 mg de ácidos grasos omega-3 de cadena larga pueden reducir el riesgo de cardiopatía (Fuente: EFSA [https://www.efsa.europa.eu/en/press/news/nda100326]). Esto significa que solo 1 gramo de nuestro aceite de Camelina Sativa es suficiente para obtener esto diariamente ingesta de omega-3. Con solo unas pocas gotas de aceite añadidas a tu rutina diaria, ¡estás listo! Valor nutricional por 100 gramos Por porción (15 g) RHODE ISLAND* Energía 3663 kJ (874 kcal) 549 kJ (131 kcal) gordo 99 gramo 14.9 gramo De los cuales se satura 9.8 gramo 1.5 gramo Mono-insaturado 30.5 gramo 4.6 gramo Poliinsaturado 57.3 gramo 8.6 gramo Ácido graso omega 6 17.5 gramo 2.6 gramo Ácido graso omega 3 35.4 gramo 5.3 gramo carbohidratos 0 gramo 0 gramo de los cuales azúcares 0 gramo 0 gramo Fibra 0 gramo 0 gramo Proteína 0 gramo 0 gramo Sal 0 gramo 0 gramo vitamina e 2.8 miligramos 0.4 miligramos 23% *Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal) por 100 gramos SUSTENTABILIDAD La Camelina Sativa se cultiva a la vuelta de la esquina donde Ekoto envía todos sus pedidos a la puerta de su casa. Entonces, el impacto del transporte es minimizado. La producción en sí también tiene un impacto limitado. camelina rara vez se produce en Europa occidental y es una gran adición a nuestra paisajes Puede crecer en suelos arenosos pobres, donde muchos otros cultivos no son capaces de crecer. Y, por último, la granja está certificada como orgánica, lo que significa que no se utilizan productos químicos artificiales. PRODUCTOR A menos de 15 kilómetros del almacén de Ekoto, vive un agricultor Emiel con su familia a las afueras de la ciudad de Breda con bosques rodeando sus campos. Emiel pone su enfoque en la gestión de la tierra, por ejemplo en la tierra de la organización gubernamental para silvicultura y gestión de reservas naturales. Su ganado pasta estos tierras en rotación, mientras que no se permiten prácticas agrícolas intensivas. En 2014 Emiel empezó a experimentar con Camelina Sativa. Él aprendió por prueba y error, pero pronto descubrió que el aceite extraído de ¡Camelina estaba llena de nutrición y rica en aromas! Él compró una gran prensa de aceite y instaló todo lo necesario para prensar y embotellado. Ahora, todo el proceso se queda en la finca y el resto el pastel de prensa es una delicia para los animales. Ekoto busca junto con Emiel cultivar otros cultivos oleaginosos localmente ¡y trabajemos más juntos para alcanzar nuestros objetivos de producción sostenible!