Morand - Brandy de cereza suiza y kirsch

Las cerezas se recogen a mano en el momento óptimo de maduración y se colocan cuidadosamente en cajas. Las frutas se clasifican a mano y se fermentan. Una vez que los azúcares de la fruta se han transformado completamente en alcohol, se destila el mosto. El brandy se deja reposar al menos 6 meses antes de su venta. Las frutas proceden de Suiza. Se disfruta idealmente como digestivo, a temperatura ambiente, frío o incluso helado según el gusto. Notas de cata De su color claro, transparente y ligeramente cristalino, encontramos una nariz típica de cereza muy marcada. En boca, la cereza está omnipresente con una encantadora redondez y dulzura que permanecen en boca con un final largo centrado en la fruta. Desarrollo Origen: Suiza