Crema de frambuesa 70cL - 17°

Elaborada a partir de una infusión de frambuesas de nuestra región (¡cuando la temporada lo permite!), esta crema tiene las características gourmet, dulces y con un ligero toque de acidez, propias de las frambuesas frescas. Se prepara de la manera tradicional: maceración en alcohol neutro durante 3/4 meses en nuestras bodegas y luego un ligero prensado para hacer una infusión de frutas particularmente aromática.