Pasta ecológica - 16 Crozets semiacabados (bolsa de 6kg)

Pasta esencial de invierno, crozets ecológicos C.P.F.D. se ofrecen en una versión semiacompleta, naturalmente rica en nutrientes. Al igual que toda nuestra gama de pastas, los crozets ecológicos se elaboran en nuestro taller cerca de Meaux a partir de sémola de trigo duro ecológico cultivada en Île-de-France. Han sido enriquecidos con salvado y son fuentes de fibra*. Todas las pastas C.P.F.D. Se secan lentamente y a baja temperatura para conservar el auténtico sabor del trigo duro, así como todos sus nutrientes, y asegurar una buena digestibilidad. También están dibujados en bronce, lo que les da esta textura rugosa que les permite retener la salsa para una delicia aún mayor. Crozets orgánicos C.P.F.D. Se comen principalmente gratinados, como en la famosa croziflette, pero su tamaño también los convierte en una excelente base para ensaladas. *La cáscara del grano de trigo duro se ha conservado y triturado en parte, de ahí el color más marrón de la pasta. Auténtico aliado de la salud, la pasta semiintegral ecológica es una fuente de fibra y proteínas. También son ricos en manganeso, un antioxidante natural.