Lentejas coralinas orgánicas - Granel 5kg - Origen Francia

Descubre las lentejas coralinas ecológicas a granel, ideales para comidas ricas en sabor y nutrientes. - Cultivado y recolectado en Francia, Nueva Aquitania. - Etiquetado como Comercio Justo Orgánico en Francia. - 100% procedente de agricultura ecológica francesa. - Rica en proteínas vegetales e ideal para una comida vegetariana o vegana. - Disponible a granel 5 kg, para uso ecológico y práctico. Las lentejas coralinas son cultivadas por productores de la cooperativa Corab, en los departamentos de Charente, Charente-Maritime, Deux-Sèvres, Vienne, Haute-Vienne y Dordoña. Las lentejas coralinas son una excelente fuente de fibra, que favorece una digestión saludable y un tránsito regular. También son ricos en minerales esenciales como hierro y magnesio, lo que ayuda a mantener la energía durante todo el día. También son bajos en grasas y son una buena fuente de vitamina B. Ya sea en sopa, velouté, Dahl o curry, encajan perfectamente en una dieta variada y equilibrada. Etiquetados como Comercio Justo Orgánico en Francia, garantizan un comercio justo entre productores y consumidores orgánicos. Consejos de preparación: enjuagar las lentejas en agua fría y colocarlas en una cacerola con 3 veces su volumen de agua fría sin sal. Llevar a ebullición y cocinar tapado durante 10 a 15 minutos. Proporcionar 1 volumen de lentejas coralinas por 3 volúmenes de agua.