- Alubias blancas 100% orgánicas certificadas por Bureau Veritas. - Cultivada y recolectada en Francia, Nouvelle-Aquitaine. - Etiquetado Comercio Justo Orgánico en Francia. - 100% procedente de la agricultura ecológica francesa. - Rico en vitaminas y proteínas. Descubre las alubias blancas en lingote ecológicas recogidas por la cooperativa de productores ecológicos de Corab. Se cultivan en los siguientes departamentos: Charente (16), Charente-Maritime (17), Deux-Sèvres (79), Vienne (86), Haute-Vienne (87) y Dordoña (24). Las alubias blancas son ricas en vitaminas y proteínas, lo que permite mantenerse en forma durante todo el día. Fríos o calientes, se pueden comer en ensaladas, en platos calientes o con carnes o pescados. Esta legumbre también es un buen sustituto para sustituir la carne. Estos frijoles blancos tienen la etiqueta Bio Equitable en Francia, lo que garantiza una remuneración justa entre los productores orgánicos y los consumidores. Consejos de preparación: Remoje los frijoles durante unas diez horas en agua fría, luego cocínelos en agua hirviendo a fuego lento sin sal durante aproximadamente una hora y media hasta que los frijoles estén tiernos. Permita 1 volumen de frijoles para 3 volúmenes de agua.