Lubina de hinojo - Pesca local

El pescado emblemático de nuestro pueblo, la lubina queda sublimada por el frescor del hinojo! Ingredientes : Lomo de lubina 38%, nata*, hinojo, caldo de pescado*, chalota, aceite de oliva, eneldo, sal fina, pimienta de cayena, agar-agar * Productos alergénicos La presencia de huesos nunca se excluye a pesar del cuidado que se pone en el deshuesado. Posibles trazas de marisco, huevo, lácteos, apio y mostaza. VALORES NUTRICIONALES por 100g Energía 823 kJ / 198 kcal Grasa 16g - De los cuales ácidos grasos saturados 8g Carbohidratos 4.6g - De los cuales azúcares 2,1g Proteína 8g Sal 0,92g