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Gabriella Prosecco rosado DOC
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Gabriella es un Prosecco Rosé que se elabora con un innovador método de vinificación que consiste en enfriar el mosto a 0°C y realizar una única fermentación posterior a 15°C. Esto permite que el vino realce y mantenga los preciosos aromas de pera, fresa, frambuesa y violeta. Procedentes de las colinas de Refrontolo, para permitir una óptima maduración de la uva, además de las prácticas habituales de cultivo, se realiza una cuidadosa poda de los sarmientos y un cuidadoso deshoje. Además, la producción se mantiene muy baja para tener uvas ricas en perfumes y aromas. Guardar en un lugar fresco y seco. certificaciones DOC