Vescovello es un vino tinto toscano IGT, seleccionado con meticuloso cuidado para celebrar el estilo de Cipriani Drinks: un vino denso y delicado con una elegancia inconfundible. El sabor de Vescovello es el resultado de un proceso largo y paciente, que comienza con la vendimia manual de las uvas maduras. La fermentación de las variedades se realiza por separado en depósitos de acero, durante un período de maceración que oscila entre los veinte y los veinticinco días. Después de ser extraído y decantado, el Vescovello se deja envejecer de doce a dieciocho meses en barricas y toneladas de roble francés antes de ser mezclado y embotellado en la bodega. La espera necesaria para degustar este vino toscano recompensa en sabor y aroma: un vino tinto intenso en boca, pero con un olor dulce, es equilibrado, perfecto para combinar con carnes rojas y quesos curados. UVAS 60% cabernet sauvignon, 20% Merlot, 20% Sangiovese ORIGEN Termas de Rapolano (SI) CONTENIDO DE ALCOHOL 14.5% ABV TEMPERATURA DE SERVICIO 18-20°C | 65-68 ° Fu FORMATO BOTELLA 75CL Guardar en un lugar fresco y seco. certificaciones IGT