AUTÉNTICO CUVÉE 2020

VENDIDO EN CAJA DE 6 BOTELLAS Sin azufre añadido : Familia Dubois, propiedad familiar ampliada a lo largo de las décadas. : Reignac a 18 km de Blaye, a 50 km de Burdeos, margen derecha de la Gironda. La mayoría de las laderas y mesetas del sur. : 2 hectáreas Tipo de suelo: Grava, arena gruesa y fina, algo de grava arcillosa. Sótano: grava arcillosa con algún alios. : 9.000 botellas : 100% Merlot Vendimia y vinificación: En maduración óptima, mesa de selección, despalillado, estrujado, maceración en depósitos de acero inoxidable termorregulados. : En tanques de acero inoxidable : Vino afrutado, agradable, fino. Aromas a frutos rojos frescos (grosella negra, frambuesa, grosella) y tabaco rubio. Muy buena armonía. Vino redondo, suave y aterciopelado. : 2 a 3 años : Vinificación, crianza y embotellado sin químicos ni sulfitos