Auténtica cuvée roja

Variedades de uva: Gros y Petit Manseng.

 Características: Fermentado y envejecido durante 15 meses en barricas nuevas con removido de lías semanalmente durante 6 meses.

 Un vino muy redondo con aromas de brioche y tostados. Se conservará durante más de 10 años. 

Servir entre 12 y 14°C Servir como aperitivo, con pescados grasos, mariscos, carnes blancas en salsa, tártaros, carpaccios y quesos.