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POUDRE DE CEPES
CHAMPI D'OLMES

polvo de boletus

Encuentra el sabor de Cepe durante todo el año.   Recogidas desde verano hasta finales de otoño, en los Pirineos y en el Macizo Central, las Ceps se limpian y se cortan en rodajas para deshidratarlas y luego se trituran para obtener polvo.   Esta técnica de conservación potencia los potentes sabores de esta seta considerada la reina de los bosques.   Envasado en tarro de cristal para especias. Peso neto: 50g Origen Francia Calidad adicional Recogida manual

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