Champán - SAINTE GERMAINE - Añada 2015 - Botella de 75 cl

La huella de una añada Nombrada en honor a la histórica colina de Bar-sur-Aube, la Sainte cuvée Vintage Germaine combina terruño y modernidad, como la Maison de BARFONTARC. Esta cuvée revela la potencia y la frutosidad del Pinot Noir y la delicadeza del Chardonnay. Maridajes de comida y champán: Se sirve como aperitivo o con platos de pescado refinados: lenguado meunière o filete de trucha al estilo de Dieppe. Saboreo: OJO Color amarillo dorado con fina efervescencia. NARIZ Notas gourmet de peras y melocotones blancos. Los aromas de flores blancas se mezclan con aromas de mandarina, vainilla y bollería. BOCA Tenso y fresco con un toque ácido. Boca plena y vivaz con notas de frutas amarillas, nectarina, cítricos y un toque de caramelo. Vino elegante con un final mineral largo y muy sabroso.