Pimiento Negro Kampot IGP
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UNA CIERTA SUAVIDAD White Kampot Pepper es el núcleo interno de Red Kampot Pepper. Justo después de la cosecha, los granos se remojan en agua para quitarles la piel. En nariz oscila entre el delicado aroma de hierbas frescas y romero. En boca tiene un delicado sabor cítrico con notas de nueces, nuez moscada y cedro que recuerdan al sotobosque. El ligero retorno del picante le confiere cierto dulzor. NUESTRAS MEJORES IDEAS DE RECETAS - Carnes blancas, huevos, en salsa. - Filete de pescado, pescado a la plancha o al vapor - Mariscos, ostras