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Gomme Xanthane
Caliquo

Goma xantana

Propiedades Gelifica el agua y soluciones acuosas (hidrosoles...) Obtención de hermosos geles transparentes, burbujeantes o no (dependiendo del tipo de agitación utilizada) Gelificación en frío o en caliente Proporciona una sensación suave y resbaladiza Tipo de geles obtenidos Gel acuoso fluido a espeso, transparente

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