
El arroz negro buononaturale es italiano, totalmente natural y de cultivo ecológico. Este arroz integral se caracteriza por tener granos negros de forma redondeada y desprende un inconfundible aroma que recuerda al sándalo o al pan recién horneado. Rico en fósforo y magnesio, el arroz negro se cocina idealmente con verduras, crustáceos y pescado para preparar ensaladas, sopas y platos étnicos. En general, buononaturale ofrece cuatro variedades de arroz 100% italiano, totalmente natural y orgánico, cada una de las cuales está disponible en 3 tamaños: 500 g, 1 kg y 5 kg. Nuestra gama incluye: arroz Arborio y Carnaroli (dos variedades históricas de arroz italiano especialmente ideales para la elaboración de risotto); Nerone negro y arroz salvaje rojo (dos arroces italianos con una historia más exótica).