bloque de pistacho

Puedes utilizar nuestros exquisitos bloques para diversas preparaciones: para hacer una bebida fresca de pistacho o almendras, o para crear un típico y delicioso granizado siciliano.
 El bloque de pistacho Bronte Dolci es un producto semiacabado elaborado para la producción de leche, granizados y sorbetes de pistacho, compuesto por un 40% de frutos secos. Sin conservantes, sin colorantes ni sabores artificiales añadidos. Producto típico siciliano, diluido en agua se convierte en una sabrosa leche de pistacho, calmante en verano y excelente durante todo el año, ideal también para preparar granitas.    La leche de pistacho es una bebida que se obtiene de la infusión de pistachos y almendras en agua, picados finamente y luego exprimiéndolos para que suelten todo el jugo. Suele ser utilizada por veganos y vegetarianos por sus indiscutibles beneficios para el organismo y como sustituto ideal de la leche de vaca común. Para la preparación de leche de pistacho: Disolver 200 g en medio litro de agua caliente. Añade medio litro de agua fría hasta conseguir el sabor deseado. Para disolver la masa más rápidamente, utiliza una batidora de mano. Filtrar. Servir frío Para la preparación de granizados y sorbetes: Licuar 200 g de masa en medio litro de agua. Colocar en el congelador. Licue antes de servir. Disponible en formato de 200 g y 1 kg.