Colomba clásica artesana envuelta en 750 gramos con cubitos de piel de naranja y glaseado de almendras

La clásica Colomba es el postre de Semana Santa por excelencia. Es una nube de mantequilla, huevos y harina recubierta de un glaseado de almendras y azúcar que, al primer bocado, te hace percibir un ligero crujido seguido de una increíble suavidad! Dentro de nuestra tórtola de 1 KG 100% levadura madre viva, tiene una doble levadura de más de 48 horas, no encontrarás fruta confitada entera ya que nuestra receta pide que estén finamente picadas dentro de la masa para darle a nuestra tórtola un sabor único y natural. aroma a naranja, sin ser intrusivo en el paladar. Nuestra Colomba es muy rica pero refinada en sabor y extremadamente digerible gracias a la larga fermentación y al uso de materias primas de alta calidad. No tiene conservantes, productos semielaborados, aromatizantes, grasas vegetales. Es 100% artesanal y por lo tanto hecho totalmente a mano.