Vino tinto ecológico | Pinot Noir 2018 | 750 ml

Vino elaborado en cultivo ecológico-biodinámico, con una producción mimada de unas 15.000 botellas por año. Estas son dos de las características que hacen de nuestros vinos un producto enriquecido con identidad propia y diferenciadora. Cada vino una experiencia, TODOS UN TESORO, todos Schatz. Elaboración: 8 meses crianza “sur lie” con “batonnage” * en barricas de roble francés. *Agitación frecuente de las lías finas con un bastón durante un período de 2 a 6 meses. Nariz: Intensas notas florales a rosa. Aromas a especias, pimienta negra, clavo y canela. Boca: Profunda fruta roja con marcada acidez. Un vino elegante, envolvente y balsámico.