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Condimento balsámico de 6 años
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Balsámico suave y cremoso, obtenido del mosto de uvas Lambrusco y Trebbiano de Módena, cocido y madurado en diferentes barricas de madera con al menos 15 transferencias. Denso y rico, va bien con dulces o salados. para ser utilizado exclusivamente como último toque para realzar todos los platos, desde el entrante hasta el postre. sin colorear ni espesar. sin azúcar añadido.