BALDOVAR 923
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- Fundada en 2016
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baldovar923
Baldovar923 es una bodega de baja intervención que cultiva parcelas en el corazón de la Serranía del Alto Turia en DO Valencia.
Enraizada sobre intensas fuerzas tectónicas, sus rocas madres son calcáreas y silíceas de entre 60 a 220 millones de años. Bancales de Merseguera, Bobal, Mencía y Macabeo se han aclimatado a un secano frío que se exponen a cotas entre 800 y 1200 m.s.n.m.
Nuestras añadas de Cañada Paris, Rascaña, Pieza la Moza, Berandía y Cerro Negro desarrollan perfiles de frescor, elegancia y singular mineralidad gracias a la altura, genética y geología. La comunión de roca, clima, vides y montaña mediterránea son 4 elementos que modulados por el ADN de Baldovar923 dan vida a vinos de alta expresión, de profundidad y de longevidad.
Enraizada sobre intensas fuerzas tectónicas, sus rocas madres son calcáreas y silíceas de entre 60 a 220 millones de años. Bancales de Merseguera, Bobal, Mencía y Macabeo se han aclimatado a un secano frío que se exponen a cotas entre 800 y 1200 m.s.n.m.
Nuestras añadas de Cañada Paris, Rascaña, Pieza la Moza, Berandía y Cerro Negro desarrollan perfiles de frescor, elegancia y singular mineralidad gracias a la altura, genética y geología. La comunión de roca, clima, vides y montaña mediterránea son 4 elementos que modulados por el ADN de Baldovar923 dan vida a vinos de alta expresión, de profundidad y de longevidad.
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