La empresa nació en la década de 1950, cuando Domenico Riboli realizó su sueño: crear una empresa familiar acorde con los tiempos, atenta al medio ambiente y a los valores tradicionales.
Padre de siete hijos, Domenico legó su trabajo, entre establos y campos, y sobre todo su amor por la tierra a uno de ellos, Giovanni, quien a partir de la década de 1980 tomó las riendas de una actividad cada vez más orientada a la agricultura.
Hoy, los dos hijos de Giovanni, Francesco y Andrea, continúan con pasión el negocio familiar, inspirados en los mismos valores que su padre y su abuelo: respeto por el medio ambiente, valorización del territorio y garantía de una alimentación saludable.
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